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开一点点奶茶店需要准备哪些

时间:2017-08-03 09:39:23 来源:一点点奶茶小编 浏览量:

http://www.28jam.com

七八九月份无疑是奶茶冷饮店的销售旺季,因此有很多创业者都来咨询一点点奶茶官网想开一家奶茶店。但是一点点这里要告诉大家开家奶茶店虽不是什么大工程,但也不是随随便便就能决定的事,需要做好充足的准备。很多前来咨询的人本身其实并没有很多开店的经验。

所以特别整理了这篇文章分享给大家,让大家了解开家一点点奶茶加盟店需要做好哪些准备工作!

一点点

一、心理准备

现金流哗啦啦地上涨,投资回报率很高的……

这是大多数人听到、觉得、认为,开家奶茶店就是这么赚钱,但事实上,这些都是把店做好之后的事;前期还是要做好吃苦受累的心理准备,千万别忽略掉前期艰苦的一面。

除此之外,还有一个常见的误区:

【关系误区】朋友多,关系好,或多或少都会过来帮衬一点儿。

【自我误区】自己一周几乎每天都喝奶茶,别人也会这样这些误区是很致命的。因此朋友的帮衬也只是一时的,如果产品不过硬,交通不方便,或者其它各种原因,朋友也就只帮衬一次,然后就没然后了;其次,自己的消费习惯,不能等同于其他人;自己喜欢的东西,别人也未必喜欢;不可因为自己的个人喜好而忽略了真实的消费者。

二、资金准备

从开店到盈利是需要有一个过程的。这个过程的长短,取决于市场,也取决于创业者自己。但是有一点可以肯定,不是今天投钱进去,明天就可以赚钱的。

在这个过程当中,成本的支出是一直存在,人工,原材料,水电费,店铺租金……每一样都需要用到资金。不能把所有的资金全部用在开店前,还必须预留一部分资金用做开店后的周转资金。

三、市场准备

市场准备是最至关重要的,做好充分的市场调研,了解市场,才能更好的融入市场。主要可从三个方面着手:顾客消费力、对手竞争力、选址客流量。

顾客消费力

一二线大城市的人均收入和三四线城市的人均收入是不一样的,各种价值观和消费观也不一样,这就直接导致不同地域的人消费力也不一样。15元一杯饮品,在一线大城市会觉得很正常,但在一些地区可能就觉得高不可及。因此需要先明确顾客的消费能力,对产品进行定价。

对手竞争力

先要对当地的冷饮市场进行考察,开店之前不要焦急。了解一下当地的冷饮的行情,还有了解到当地的商圈集中地,其他冷饮店的品牌,产品定位,以及某个商圈内冷饮店的数量,还有一些冷饮店的客流量多少,客单价,进而估出它的营业额。这些市场上的信息都很重要,对后续开店的选址,产品定位有很大的帮助。

选址客流量

开一家饮品店,位置是相当重要的,在选址方面一般会定义三个商圈,商业圈,居民区,办公区,而对于冷饮店来说,无疑选址商业圈(大型商超,步行街等)里面是最好的,或者学校也是可以的,这样才干保证有充分的客源。

完事开头难,更何况是赚钱的事情。虽然开一点点奶茶店需要花费一点时间和精力,但仍旧很多人愿意去做这件事情,是因为一旦做好了,利润很客观。在一个二三线城市,一个面积不到20平方米的一点点奶茶加盟店,一年的净利润20~50万,当然也有亏了倒闭的,毕竟要用心做好了才能赚钱。

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